Kulinarik: Gesundes Essen, Gerichte für Vegetarier und Vegan und Sonderwünsche bei Allergien sind im kulinarischen Angebot des Notburgahofes enthalten.
Gesunde Ernährung leistet einen sehr wichtigen Beitrag zu Wohlbefinden und Erholung. Daher bieten wir viele Bio-Produkte sowie Lebensmittel aus unserer Region unseren Gästen an. Lassen Sie sich von uns aus ganzem Herzen mit folgenden Leistungen verwöhnen:

Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit vielen Bio-Produkten, Müsli-Ecke, Milchprodukten vom Bauernhof, selbstgebackenem Brot, Schinken, Käse, Marmeladen, Obst-Korb, kalte und warme Getränke.

Selbst gepacktes Jausen-Paket vom Frühstücksbuffet. Oder im Zuge der Vollpension wahlweise ein 2-gängiges-Mittagessen im Notburgahof oder ein Lunchpaket zum Mitnehmen.

4-gängiges Abendessen mit kalter und warmer Vorspeise, Hauptgericht mit vegetarisches Menüauswahl, Salat- und Rohkostbuffet, sowie Dessert. Gerne berücksichtigen wir beim Zubereiten der Speisen Personen mit Allergien oder einer bestimmten Diät.

Die Apfelkiste für den kleinen Hunger zwischendurch. Energetisch angereichertes Wasser vom hauseigenen Grander-Wasser-Brunnen. den ganzen Tag.

Essen als Event

Jede Woche findet eine Grillparty auf unserer Sonnenterrasse statt, bei der auch Vegetarier Ihre Schmankerl genießen können. Im Winter verlegen wir das Grillen ins Warme. Daraus wird dann unsere bekannte Küchenparty.

Trinken

Wasser und Sport - zwei Elemente, die zusammengehören. Daher bieten wir im Notburgahof unseren sportlichen Gästen den Gartentrinkbrunnen mit frischem Bergquellwasser. Und den Granderbrunnen im Speisesaal, wo jeder ganztägig seinen Durst stillen kann. Die Energetisierung des Wassers nach Johann Grander baut die ursprüngliche Stabilität und Ordnung des Wassers wieder auf. Die Aktivierung des Wassers überträgt sich auf den Körper und verleiht mehr Energie. Probieren Sie es aus!

Tee-Bar

an unserer Tee-Bar können Sie sich den ganzen Tag selber bedienen. Bereits zum Frühstück wählen Sie aus verschiedenen Tee-Sorten und füllen Ihre Thermosflasche auf, um sich während der Outdoor-Aktivitäten warm zu halten.

Küchenideologie

Als Partner von "Gut drauf!" und in Workshops mit dem Haubenkoch Gerhard Gugg haben wir unsere Küche den modernen Ernährungsformen (vegetarisch, vegan etc) und Bedürfnissen unserer jungen und sportlichen Gäste angepasst. Künstliche Speisewürze, Industriesalz und Fertigprodukte haben wir durch Bio-Sojasoße, reines Kristallsalz und vielen Bio-Produkten ersetzt. Gerne berücksichtigen wir auch besondere Diäten.

Gesundes Essen und das Erlebnis gesunder Ernährung sind Schwerpunkte im Notburgahof. Wenn Sie daran teilhaben möchten, freuen wir uns auf Ihre unverbindliche Anfrage.